Un corso base e di avvicinamento che ci accompagnerà in un viaggio dedicato alla conoscenza delle erbe spontanee che la natura offre. Un’intera giornata dedicata alla scoperta delle erbe spontanee del territorio e ai loro molteplici utilizzi in cucina e per il benessere.
Riceverai i biglietti via email, controlla anche nella posta indesiderata.
- una giornata intera al giardino
- corso pratico-teorico
- riconoscimento delle piante spontanee eduli
- utilizzo delle piante nella cosmesi e in cucina
| Incluso |
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|---|---|
| Durata | 7 Ore 30 Minuti |
| Portare |
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| Partecipanti | 20 |
| Lingue | Italiano |
| Informazioni importanti | Presentarsi 10/15 minuti prima dell'orario dell'attività. |
Luogo dell'evento
Via del Corso, 6, 48032 Casola Valsenio, RA, Italia
Offerto da
Atlantide
Ulteriori informazioni
MATTINA
La mattina inizierà con una passeggiata tra le coltivazioni del Giardino e i prati circostanti, alla scoperta delle erbe spontanee primaverili. Durante la passeggiata, svolgeremo attività di riconoscimento, raccolta ed esercitazione sul campo, esplorando le proprietà di queste piante e comprendendo come utilizzarle al meglio in cucina.
POMERIGGIO
Nel pomeriggio il corso si concentrerà su attività pratiche, con una nuova sessione di raccolta e approfondimenti su come preparare una merenda deliziosa e salutare utilizzando fiori edibili. Imparereremo a valorizzare le piante spontanee, scoprendo come possono arricchire i piatti con sapori autentici e benefici per la salute. Un'esperienza che offre strumenti per riscoprire la cucina naturale e sostenibile.
